การถ่ายภาพเป็นสิ่งที่อยู่คู่กับคนเรามาอย่างยาวนาน จากภาพถ่ายขาวดำ ก็มีวิวัฒนาการกลายมาเป็นภาพสีในปัจจุบัน และด้วยเทคโนโลยีต่างๆ ได้เข้ามามีบทบาทในการดำเนินชีวิตของคนเรามากขึ้น ทำให้อุปกรณ์หรือเครื่องมือในการถ่ายภาพนั้นมีความทันสมัยมากขึ้น การถ่ายภาพจึงการเป็นเรื่องง่ายมากขึ้นด้วย

สมารท์โฟนจึงกลายเป็นอุปกรณ์หนึ่งที่คนส่วนใหญ่หันมาเลือกใช้ถ่ายภาพกัน ไม่ว่าจะเป็นการถ่ายภาพวิว สัตว์เลี้ยง หรือ อาหาร ก็สามารถบันทึกภาพเก็บไว้ได้ง่ายๆ เพราะเป็นอุปกรณ์ใกล้มือ สามารถหยิบมาใช้งานได้ทุกที่ ทุกเวลาและง่ายต่อใช้งานเป็นอย่างมาก ทั้งยังสามารถเช็คความสวยงามได้ในตอนนั้นเลย หากไม่ถูกใจก็สามารถลบทิ้งและถ่ายภาพใหม่ได้ทันที

ซึ่งหลายๆ คน มันจะมีปัญหาการถ่ายภาพอาหาร แล้วก็ลบแล้วลบอีก เพราะได้มุมที่ไม่สวยถูกใจสักที เรามาเสริม Skill การถ่ายภาพอาหารให้เพื่อนอิจฉา ด้วย 7 ทริคถ่ายภาพอาหารสวยง่ายๆ ด้วยสมาร์ทโฟนกันค่ะ

1. ทริคกฎสามส่วน และจุดตัด 9 ช่อง

เชื่อว่าหลายๆ คน ต้องรู้จักกฎสามส่วนและจุดตัด 9 ช่องอยู่แล้ว เพราะเป็นเทคนิคพื้นฐานที่แสนจะธรรมดาในการถ่ายภาพทั่วไป แต่ความธรรมดาของมัน มีความสำคัญในการถ่ายภาพเป็นอย่างมาก เพราะเป็นการจัดสัดส่วนของภาพให้มีความสมดุลกัน อีกทั้งยังเป็นการดึงจุดเด่นของภาพจากจุดตัด 9 ช่องได้ด้วย เช่นนั้นแล้ว ไม่ว่าจะถ่ายภาพด้วยสมาร์ทโฟนหรืออุปกรณ์ใด ก็สามารถถ่ายภาพออกมาได้สวยถูกใจแน่นอน

2. ทริคถ่ายภาพจากมุมบน

ทุกครั้งที่ออกไปทานอาหารที่ร้านอาหาร คนส่วนใหญ่มักจะรู้สึกเขินอาย เมื่อต้องยืนขึ้นเพื่อถ่ายภาพอาหารจากมุมสูง แต่เชื่อเถอะค่ะ ว่าเราจะได้ภาพถ่ายที่สวยงามคุ้มค่าแน่นอน เพราะการถ่ายภาพอาหารจากมุมสูงนั้น ทำให้เห็นถึงรูปทรงของจานและสีสันของอาหารได้ชัดเจนและสวยงามมากขึ้น แต่จะออกมาสวยงามและน่าสนใจมากหรือน้อยแค่ไหนนั้น อาจขึ้นอยู่กับการจัดวางองค์ประกอบภาพ รูปทรงของจานและอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารด้วย ซึ่งสามารถจัดแบบแนวตั้ง แนวนอน หรือแบบสามเหลี่ยมก็ได้

3. ทริคถ่ายภาพแบบ Close up และหน้าชัดหลังเบลอ

สมาร์ทโฟนในปัจจุบันมีลูกเล่นมากมายให้ได้เลือกใช้ถ่ายภาพ ซึ่งในแต่ละฟังก์ชั่นก็จะให้อารมณ์ภาพออกมาแตกต่างกัน ซึ่งการถ่ายภาพแบบ Close up และหน้าชัดหลังเบลอ ไม่เพียงแต่ถ่ายภาพบุคคลเท่านั้น ยังสามารถใช้ถ่ายภาพอาหารได้เช่นกัน และกลายเป็นมุมถ่ายภาพอาหารยอดนิยมที่สามารถยั่วน้ำลายคนดูได้เป็นอย่างดี หากใช้ทริคถ่ายภาพนี้ร่วมกับกฎสามส่วนและจุดตัด 9 ช่องด้วยแล้ว ยิ่งทำให้ภาพดูมีมิติและดึงดูดความสนใจได้มากขึ้นด้วย

4. ทริคการมีส่วนร่วมกับอาหาร

การมีส่วนร่วมกับอาหารในการถ่ายภาพนั้นถือเป็นทริคที่ไม่ควรพลาด เพราะสามารถสร้างเรื่องราวให้แก่ภาพได้ ไม่ว่าจะเป็นการถ่ายภาพอาหารระหว่างการตักอาหาร หั่นสเต๊ก ตัดเค้ก จิบน้ำชา กาแฟ หรือกำลังเทน้ำผึ้งบนหน้าแพนเค้ก ก็สามารถช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับภาพถ่ายได้เป็นอย่างดี และสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยสมาร์ทโฟนเพียงเครื่องเดียว

5. ทริคใช้ประโยชน์จาก Background

สำหรับทริคนี้ เหมาะกับการถ่ายภาพอาหารที่ถือไว้ในมือเป็นอย่างมาก โดยการถืออาหารวางทาบกับกำแพงที่มีสีสันสดใสเข้ากันกับประเภทของอาหาร หรือเลือกโลโก้ของร้านอาหารมาเป็น Background แล้วหยิบสมาร์ทโฟนในกระเป๋าขึ้นมาถ่ายภาพ ก็จะได้ภาพถ่ายที่มีเรื่องราวได้อีกทางหนึ่ง และเป็นการเก็บภาพที่ระลึกไปในตัวอีกด้วย

6. ทริคถ่ายภาพบางส่วนของอาหาร

บางส่วนที่ขาดหาย กลับกลายเป็นความสมบูรณ์ การถ่ายภาพอาหารเพียงบางส่วน ก็สามารถทำให้ภาพครบองค์ประกอบได้อย่างไม่น่าเชื่อ และยังถือเป็นการเล่นกับจินตนาการของคนที่กำลังดูภาพอยู่ด้วย เพราะอาหารส่วนขาดหายไปจะถูกเติมเต็มความสมบูรณ์ผ่านจินตนาการของคนดูนั่นเอง

7. ทริคใช้ฟิลเตอร์จากแอพพลิเคชั่น

เปิดแอพพลิเคชั่นจากสมาร์ทโฟนขึ้นมาแล้วถ่ายภาพ ก็ให้ความรู้สึกและได้สีสันที่สวยงามไปอีกแบบ แถมยังมีลูกเล่นมากมายให้ได้แต่งเติมภาพได้ อีกทั้งยังมีแอพฯ อย่าง Photoshop และ Lightroom ที่สามารถปรับแต่งสีให้สวยงามถูกใจมากขึ้นได้อีกด้วย หรือบางแอพฯ ได้จำลองการถ่ายภาพจากกล้องฟิล์ม ทำให้เราได้รูปภาพเหมือนมาจากกล้องฟิล์มจริงๆ

ทริคการถ่ายภาพจากเหล่านี้ มิได้จำกัดการใช้งานเฉพาะกับสมาร์ทโฟนเท่านั้น เพราะแท้จริงแล้วทริคเหล่านี้ สามารถใช้งานได้กับทุกอุปกรณ์ที่สามารถถ่ายภาพได้ ไม่ว่าจะเป็นกล้องดิจิทัล กล้องฟิล์ม กล้องโพลาลอยด์ ฯลฯ

อย่างไรก็ตาม สมาร์ทโฟนถูกพัฒนามาอย่างก้าวไกล ทำให้มีฟังก์ชั่นในการถ่ายภาพที่เปรียบเสมือนกล้องถ่ายภาพดิจิทัลชนิดหนึ่งเลยก็ว่าได้ ทำให้การถ่ายภาพตอบโจทย์ผู้ใช้งานได้มากขึ้นด้วย